Вино Энате Уно Шардоне, 2006, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Белое
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Шардоне
Страна
—
Испания
Регион
—
Арагон, Сомонтано
Глубина цвета
—
Насыщенное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
15.5 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Enate Uno Chardonnay 2006 года — редкое белое сухое вино из испанского винодельческого региона Сомонтано, произведенное хозяйством Bodegas Enate. Этот выпуск создан из винограда сорта Шардоне с виноградника Planacor площадью один гектар; сбор был ручным и организован в небольшие ящики по 15 килограмм. Технологически в производстве использовалась самотечная подача сусла и криомацерация продолжительностью 60 часов. В 2006 году спиртовое брожение и яблочно-молочная ферментация, а также последующая выдержка проходили в новых барриках из французского дуба; вино выдерживалось на осадке с сентября 2006 по февраль 2008. Перед бутилированием напиток не подвергался стабилизации и осветлению, поэтому в бутылке возможен естественный осадок. Климат Сомонтано, расположенный у предгорий Пиренеев, с теплым днем и прохладными ночами способствует медленному вызреванию и сохранению кислотности, что придает вину европейскую структуру и свежесть. Enate Uno Chardonnay демонстрирует сложный ароматический профиль с персиковыми и миндальными оттенками, а также полнотелую маслянистую текстуру, в которой сочетаются тропические фрукты, ваниль и древесные нюансы, делая это вино подходящим для сочетания с блюдами из рыбы, моллюсков и белого мяса.
|
Цвет
|
Белое |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Шардоне |
|
Страна
|
Испания |
|
Регион
|
Арагон, Сомонтано |
|
Глубина цвета
|
Насыщенное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
15.5 % |
|
Классификация
|
DO |
|
Год урожая
|
2006 |
|
Аромат
|
Сложный и элегантный фруктовый букет с доминантой персика, дополненный бальзамическими нотками трав, оттенками жареного миндаля, минералов и нуги. |
|
Вкус
|
Мощный и хорошо структурированный вкус с хорошей кислотностью, сливочной текстурой и насыщенными тонами тропических фруктов, в сопровождении ванили и дуба, с продолжительным слегка горьковатым послевкусием. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
8-10 °C |
|
Технологические особенности
|
Вино произведено из винограда сорта Шардоне с виноградника Planacor площадью 1 гектар. Урожай собирают вручную по 15 кг в ящики. Сусло получают самотеком, проводилась криомацерация в течение 60 часов. Спиртовое брожение, яблочно-молочная ферментация и выдержка в 2006 году проходили в новых барриках из французского дуба. Вино выдерживалось на осадке с сентября 2006 по февраль 2008 и перед бутилированием не стабилизировалось и не осветлялось, возможен осадок в бутылке. |
|
Терруар
|
Регион Сомонтано в автономии Арагон у предгорий Пиренеев сочетает влияние близких гор, теплый средиземноморский климат и влияние Атлантики, что обеспечивает медленное созревание винограда и более высокую кислотность ягод. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом