Вино Монте Белло, 2017, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Страна
—
США
Регион
—
Калифорния
Бренд
—
Monte Bello
Глубина цвета
—
Насыщенное
Объем
—
0.75 л
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Вино Monte Bello 2017 года представляет собой знаковый образец калифорнийского полнотелого вина, произведенного хозяйством Ridge в регионе Santa Cruz Mountains, Калифорния, США. Это красное сухое вино создано из купажа Пти Вердо, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, урожай для которого получен на террасированных склонах на высоте 700–800 метров. Прохладный микроклимат и глинисто-каменистые почвы с известняковыми подпочвами способствуют медленному созреванию и концентрированию вкусовых компонентов. Сбор урожая 2017 года проводился с 21 сентября по 24 октября, плоды прошли автоматизированную сортировку и последующий ручной отбор, после чего ферментация велась медленно под постоянным дегустационным контролем, яблочно‑молочное брожение завершилось к февралю. Винтаж выдерживался 17 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба, что способствует интеграции дубовых и пряных тонов с плодовой основой. Вино рассчитано на долгую выдержку и способность развиваться в бутылке в течение 15–30 лет, оно органично сочетается с жареным мясом, ягнятиной и твердыми сырами, раскрываясь полным телом, плотной структурой танинов и сложным ароматическим букетом.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо |
|
Страна
|
США |
|
Регион
|
Калифорния |
|
Бренд
|
Monte Bello |
|
Глубина цвета
|
Насыщенное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
13.7 % |
|
Год урожая
|
2017 |
|
Аромат
|
Многогранный, щедрый аромат с нотами ежевики, специй, аниса, фиалки и мягкими минеральными оттенками известняка. |
|
Вкус
|
Роскошный, полный вкус с нотами спелых фруктов, дуба, фенхеля и пряностей, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
16-18 °С |
|
Технологические особенности
|
Урожай 2017 года собирали с 21 сентября по 24 октября. После автоматизированной сортировки применялся ручной отбор гроздей. Ферментация велась медленно и контролировалась дегустациями, яблочно‑молочное брожение завершилось к февралю. Вино выдерживалось 17 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба (примерно 95% и 5% соответственно). |
|
Терруар
|
Виноград выращивается в горах Santa Cruz на высоте 700–800 метров на глинисто-каменистых почвах с известняковыми подпочвами, что обеспечивает прохладный микроклимат и хорошую дренажность. |
|
Потенциал хранения
|
15-30 лет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом