Вино Кло Могадор, 1998, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Гарнача, Каберне Совиньон, Кариньяно, Сира
Страна
—
Испания
Регион
—
Приорат
Глубина цвета
—
тёмное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
14.5 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Clos Mogador 1998 года представлено из региона Приорат в Испании и создано хозяйством Clos Mogador под руководством Рене Барбье. Это купаж из четырёх сортов, где основную роль играет старинная гарнача с преимущественно вековыми лозами, а состав бленда варьируется от винтажа к винтажу. Виноград выращен на крутых террасах над рекой Сиурана на высоте примерно 450 метров, что придаёт вину выраженный терруарный характер. Производственный процесс включает тщательный отбор ягод на сортировочных столах, гребнеотделение, холодную мацерацию в течение двух дней и ферментацию с регулярным перемешиванием в бродильном чане в контролируемой температуре 3–4 недели, затем следует мягкий отжим и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживалось 20 месяцев в больших бочках из французского дуба, половина которых была новой, при этом перед бутилированием напиток не подвергался оклейке и фильтрации. Благодаря такой технологии и особенностям терруара Clos Mogador обладает глубиной аромата и плотной структурой, демонстрируя потенциал хранения более десяти лет; рекомендуется декантировать за два часа до подачи и сочетать с мясом крупной дичи, рагу из дичи и выдержанными сырами.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Гарнача, Каберне Совиньон, Кариньяно, Сира |
|
Страна
|
Испания |
|
Регион
|
Приорат |
|
Глубина цвета
|
тёмное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
14.5 % |
|
Классификация
|
DOC |
|
Год урожая
|
1998 |
|
Аромат
|
Аромат богатый и выразительный с тонами ежевики, черной смородины и малины, дополненный оттенками ванили, корицы и шоколада. |
|
Вкус
|
Вкус интенсивный и насыщенный с эластичными бархатистыми танинами, в котором проявляются ноты сливы, тостов и дуба, а также оттенки кофе и ванили. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
16-18°C |
|
Технологические особенности
|
Ягоды проходят строгий отбор на сортировочных столах. После гребнеотделения и дробления следует мацерация при холодной температуре 2 дня, ферментация 3–4 недели с регулярным перемешиванием, затем проводится мягкий отжим и вторичное яблочно-молочное брожение. Выдержка составляла 20 месяцев в больших бочках из французского дуба, 50% новых; вино перед бутилированием не оклеивалось и не фильтровалось. |
|
Терруар
|
Виноград выращен на крутых террасах над рекой Сиурана на высоте около 450 метров, что формирует выраженный терруар и способствует концентрации плодов. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом