Вино Кло Могадор, 2020, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Гренаш/Гарнача, Каберне Совиньон, Кариньяно, Сира
Страна
—
Испания
Регион
—
Приорат
Глубина цвета
—
тёмное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
15 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Clos Mogador 2020 года представляет собой выраженный пример приоратского терруара, созданный хозяйством Clos Mogador в Испании. Вино является купажем нескольких сортов, включая гарнача, каберне совиньон, кариньяно и сира, причём возраст некоторых лоз гарнача превышает восемьдесят лет. Виноград собирается вручную и проходит тщательный отбор на двух сортировочных столах, далее ягоды проходят гребнеотделение, дробление и холодную мацерацию с дальнейшей ферментацией при контролируемой температуре. После завершения ферментации следует мягкий отжим, вторичное яблочно‑молочное брожение и длительная выдержка в бочках и фудрах из лучших европейских пород дуба в течение двадцати месяцев, при этом вино не фильтруется перед бутилированием. Структура напитка плотная и хорошо структурированная, он отличается богатством тёмных фруктовых тонов, минеральными и земляными нюансами, а также длительным послевкусием. Рекомендуется декантировать за два часа до подачи, сочетание с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанными сырами подчёркивает характер вина.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Гренаш/Гарнача, Каберне Совиньон, Кариньяно, Сира |
|
Страна
|
Испания |
|
Регион
|
Приорат |
|
Глубина цвета
|
тёмное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
15 % |
|
Классификация
|
DOC |
|
Год урожая
|
2020 |
|
Аромат
|
Сложный и свежий аромат с интенсивными тонами зрелых тёмных фруктов, оттенками диких трав, пряностей и шоколада, дополненный минеральными нюансами. |
|
Вкус
|
Мощный и плотный вкус с богатыми тонами темных фруктов, выраженной минеральностью, земляными и кожаными оттенками, тонкими танинами и длительным послевкусием. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
16–18 °С |
|
Технологические особенности
|
Ягоды проходят строгий отбор на сортировочных столах, затем осуществляется гребнеотделение, дробление и мацерация при холодной температуре в течение двух дней, ферментация при контролируемой температуре 30 °С в бродильном чане 3–4 недели, затем снятие с осадка, мягкий отжим и вторичное яблочно‑молочное брожение. Вино выдерживается 20 месяцев в бочках и фудрах из европейского дуба. Перед бутилированием не фильтруется. |
|
Терруар
|
Виноградники расположены на крутых террасах над рекой Сиурана на высоте около 450 метров, местные почвы рыхлые и каменистые, возраст лоз гарнача превышает 80 лет, что придаёт вину выраженный терруарный характер. |
|
Потенциал хранения
|
10-15 лет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом