Vivino 4.4
Вино Колумелла, 2018, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Гренаш/Гарнача, Кариньяно, Мурведр, Сенсо, Сира, Тинта Баррока
Страна
—
ЮАР
Регион
—
Свартланд
Глубина цвета
—
насыщенное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
13.5 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Columella 2018 года представляет собой фирменный купаж Sadie Family, созданный в регионе Свартланд в ЮАР. В основе вина лежит смесь сортов, традиционно используемых в Южной Роне, включая Сиру и Мурведр, а также Гренаш/Гарнача, Кариньяно, Сенсо и Тинта Баррока. Виноград собирают в ранние утренние часы, перевозят в рефрижераторах и тщательно сортируют вручную, что обеспечивает высокое качество сырья. Ферментация проводится в открытых деревянных ферментерах, а яблочно-молочное брожение — в дубовых бочках, после чего ассемблирование и выдержка происходят в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках, 60% из которых новые. Вино разливают нефильтрованным, что сохраняет плотную текстуру и натуральную структуру танинов. Терруар Свартланда с его сухим климатом и пересеченной местностью создаёт условия для интенсивной концентрации вкуса и аромата, выраженных в сложном букете красных ягод, сливовых и пряных оттенков. Columella рекомендуется к блюдам из ягнятины, оленины, дичи, а также к пасте с мясным соусом и зрелым сырам, где его структура и продолжительное послевкусие будут особенно уместны.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Гренаш/Гарнача, Кариньяно, Мурведр, Сенсо, Сира, Тинта Баррока |
|
Страна
|
ЮАР |
|
Регион
|
Свартланд |
|
Глубина цвета
|
насыщенное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
13.5 % |
|
Год урожая
|
2018 |
|
Аромат
|
Сложный и щедрый букет с доминантными тонами малины, сливы и вишни, дополненный цветочными нюансами и пряными акцентами. |
|
Вкус
|
Яркий и гармоничный вкус с сочной кислотностью и округлыми танинами, на фоне которых раскрываются ноты оливок, спелой вишни и пыльной сливы, с продолжительным фруктовым послевкусием. |
|
Тело / Насыщенность
|
полнотелое |
|
Температура подачи
|
16–18 °С |
|
Технологические особенности
|
Ягоды собирают в ранние утренние часы в небольшие плоские ящики и доставляют в рефрижераторах, виноград тщательно сортируют и отбирают. Ферментация проходит в открытых деревянных ферментерах, яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых бочках. После ассемблирования вино выдерживается 24 месяца во французских дубовых бочках, 60% которых новые. Вино разливается нефильтрованным. |
|
Терруар
|
Сухой климат пересеченной местности Свартланда и характерные терруарные условия региона способствуют концентрации и раскрытию сортовых особенностей купажа. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом