Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
Страна
—
Италия
Регион
—
Болгери, Тоскана
Бренд
—
Ornellaia
Глубина цвета
—
Насыщенное
Объем
—
0.75 л
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Ornellaia 2009 года представляет собой образец супертосканского стиля, созданный на хозяйстве Tenuta dell'Ornellaia в Болгери, Тоскана. Этот винтаж собран вручную из сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо; каждый сорт винифицируется отдельно, что позволяет сохранить характерные черты каждого компонента купажа. После контролируемой ферментации и длительной мацерации на кожице следует яблочно‑молочное брожение и выдержка в дубовых бочках, 70% которых новые и 30% годичного использования; общая выдержка в бочках составляет 18 месяцев, затем вино дополнительно выдерживается в бутылке около года. В результате получается полнотелый напиток с насыщенным цветом, сложным ароматом спелых фруктов, шоколадно‑кофейными и бальзамическими оттенками и выразительными травяными нюансами. Вкус сочетает лёгкую сладость, чёткую и освежающую кислотность, бархатистые танины и длительное послевкусие с ягодными и пряными нотами. Рекомендуемые гастрономические сочетания включают жареное мясо, мясо на гриле, дичь и выдержанные сыры, а оптимальная температура подачи составляет 16–18 °C. Орнеллайя 2009 года демонстрирует классическую структуру и выдержанный потенциал, характерный для лучших вин региона Болгери.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Болгери, Тоскана |
|
Бренд
|
Ornellaia |
|
Глубина цвета
|
Насыщенное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
14.5 % |
|
Классификация
|
DOC |
|
Год урожая
|
2009 |
|
Кислотность
|
Освежающая |
|
Аромат
|
Сложный и элегантный букет с нюансами спелых плодов, шоколада и кофе, цветочными нотами, бальзамическими оттенками и травяными нюансами. |
|
Вкус
|
Богатый и полный вкус с лёгкой сладковатостью, чёткой освежающей кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием с ягодными и пряными полутонами. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
16-18 °C |
|
Технологические особенности
|
Ягоды собираются вручную, каждый сорт винифицируется отдельно, ферментация проводится при контролируемой температуре, затем следует мацерация на кожице и яблочно‑молочное брожение в дубовых бочках; выдержка в дубе составляет 18 месяцев, 70% новых бочек и 30% годичных, после бутилирования вино выдерживается дополнительно около года. |
|
Терруар
|
Виноградники расположены в Болгери, тосканском субрегионе у побережья Тирренского моря; мягкий средиземноморский климат и благоприятные почвы формируют условия для зрелости и концентрации ягод. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом