Вино Скьоппеттино, Брессан, 2020, 0.75 л
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Скьоппеттино
Страна
—
Италия
Регион
—
Фриули Исонцо, Фриули-Венеция-Джулия
Глубина цвета
—
Насыщенное
Объем
—
0.75 л
Крепость
—
13 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Schioppettino Bressan 2020 года — выразительный представитель традиций хозяйства Bressan из Фриули-Венеция-Джулия, винодельческого региона Фриули Исонцо. Этот винтаж создан из сорта Скьоппеттино, урожай которого собирают вручную и оставляют слегка перезревшим для усиления характерных ароматов и структуры. Винификация включает мягкое прессование, длительную мацерацию и контролируемое брожение с регулярными ремонажами и делестажами, после чего вино выдерживается в больших 2000-литровых дубовых бочках на дрожжевом осадке с батонажем в течение четырех-пяти лет. Завершающий этап — естественная стабилизация в стальных емкостях и розлив без фильтрации, что обеспечивает глубокую структуру и потенциал для длительного хранения. В аромате доминируют ноты дикой ежевики, малины и черники, которые со временем раскрываются оттенками подлеска, мха и пряных трав. Во вкусе вино полнотелое, бархатистое и тягучее, с ясной кислотной линией, хорошо сочетающейся с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами, а также с пастой и ризотто с мясными соусами. История дома Bressan и традиции региона отражаются в каждом этапе производства, что делает эту бутылку интересной для любителей вдумчивой дегустации и ценителей выдержанных итальянских вин.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Скьоппеттино |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Фриули Исонцо, Фриули-Венеция-Джулия |
|
Глубина цвета
|
Насыщенное |
|
Объем
|
0.75 л |
|
Крепость
|
13 % |
|
Классификация
|
DOC |
|
Год урожая
|
2020 |
|
Аромат
|
Аромат ярко фруктовый с ягодными тонами ежевики, малины и черники, с оттенками подлеска, мха и пряных трав. |
|
Вкус
|
Вкус насыщенный и многослойный, с хорошей структурой и бархатистой мягкостью, уравновешенный яркой и устойчивой кислотностью. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
16–18 °С |
|
Технологические особенности
|
Урожай собирается вручную, ягоды оставляют слегка перезревшими. После мягкого прессования и длительной мацерации сусло бродит при температуре не выше 25 °C почти месяц с ежедневными ремонтажами и делестажами. С выдержкой в больших 2000-литровых дубовых бочках в течение 4–5 лет на дрожжевом осадке с батонажем, затем естественная стабилизация в стальных емкостях и розлив без фильтрации. |
|
Терруар
|
Происходит из региона Фарре д'Изонзо в Фриули, где исторические виноградники и местные почвы формируют характер вина. |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом