Вино Торрионе, 2010, 6 л (п/у)
Характеристики
Цвет
—
Красное
Содержание сахара
—
Сухое
Сортовой состав
—
Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе
Страна
—
Италия
Регион
—
Тоскана IGT, Тоскана
Глубина цвета
—
тёмное
Объем
—
6 л
Крепость
—
14 %
Все характеристики
В корзину
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер. Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Красное сухое вино Torrione 2010 года — флагманское вино хозяйства Fattoria Petrolo из Тосканы, выпущенное в деревянной коробке объёмом 6 л. Купаж формируется доминирующим Санджовезе с добавлением Мерло и Каберне Совиньон. Виноград выращен на винограднике площадью 31 га в центральной части Кьянти на высоте 250–450 метров на почвах, характерных для региона: смесь камней, песка, галестро и альберезе. Урожай снимают с очень низкой урожайностью, что обеспечивает высокую концентрацию и структуру. Технология включает мацерацию чуть более двух недель, ферментацию в бетонных емкостях при 28–30°С и длительную выдержку во французских дубовых барриках и баррелях, треть из которых — новые, с последующим бутылочным выдерживанием на хозяйстве. Благодаря такой методике вино приобретает плотную текстуру, интегрированные бархатистые танины и сложный ароматический профиль с нотами спелой вишни, красных ягод, обожженного дуба и табачных оттенков. Плотность вина и его структура делают его подходящим для сочетания с блюдами из красного мяса, дичи, утки, выдержанными сырами и мясными деликатесами. Потенциал хранения оценивается в 25 лет, при условии аккуратного хранения оно будет развиваться и раскрываться год от года.
|
Цвет
|
Красное |
|
Содержание сахара
|
Сухое |
|
Сортовой состав
|
Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Тоскана IGT, Тоскана |
|
Глубина цвета
|
тёмное |
|
Объем
|
6 л |
|
Крепость
|
14 % |
|
Классификация
|
IGT |
|
Год урожая
|
2010 |
|
Аромат
|
Аромат представляет собой элегантный букет спелых ягод вишни, красной смородины и малинового варенья в сопровождении нот обожженного дуба, табака и подлеска. |
|
Вкус
|
Полнотелое вино с богатой и плотной текстурой, в вкусе доминируют интонации зрелой вишни, присутствуют бархатистые танины и длительное послевкусие. |
|
Тело / Насыщенность
|
Полнотелое |
|
Температура подачи
|
16-18°С |
|
Технологические особенности
|
Мацерация около двух недель, ферментация в бетонных емкостях при 28–30°С, последующая выдержка в французских барриках и баррелях с яблочно-молочным брожением; около 15 месяцев в дубе, треть бочек новых, первые 6 месяцев выдержки на осадке, затем минимум 6 месяцев выдержки в бутылке на хозяйстве. |
|
Терруар
|
Виноград выращен в центральной части Кьянти на высоте 250–450 м, на почвах из смеси камней, песка, галестро и альберезе при плотности посадки около 5000 лоз на га и низкой урожайности. |
|
Упаковка
|
да |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Резерв позволяет приобретать вина и алкоголь в удобное для Вас время по более низкой цене с уверенностью, что выбранные товары будут в наличии. Весь процесс займет не более минуты. Зарезервировать товар можно на нашем сайте, совершив всего 4 простых шага.
Шаг 1
Выберите товар и добавьте его в корзину
Выберите товар в каталоге или найдите через поиск, добавьте товар в корзину.
Шаг 2
Оформите заказ
Нажмите на кнопку «Оформить заказ», в открывшемся окне заполните свои данные и выберите удобный для Вас пункт выдачи.
Заполняя контактные данные, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных на основании п.1 ст.8 Федерального Закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Шаг 3
Дождитесь подтверждения заказа
В ближайшее время номер заказа придет на электронную почту и с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 4
Оплатите покупку
Придите в пункт выдачи в удобное для Вас время, сообщите кассиру номер заказа и оплатите покупку удобным для Вас способом.
Оплатить товар можно исключительно при получении в магазине (с учетом режима его работы). Оплата производится наличным и безналичным расчетом